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香菜比肉還要貴!你的冷庫存的有没?冷庫存什麽掙錢?

[ 发布日期:2018-09-05 15:46:22 点击:2644 来源:洛陽企鵝制冷設備有限公司 【打印此文】 【關閉窗口】]
  不知道大家有沒有發現,近的菜的價格真是暴漲,現在的香菜比肉都貴,尤其是部分葉類菜漲的十分厲害,之前買個西葫蘆花錢不到2塊錢,現在差不多翻倍了,買個能花到5塊錢。看到菜價的漲勢是不是後悔沒有在自家冷庫裏多存點香菜?!

  利用冷庫儲存蔬菜水果等可以保鮮蔬菜延長蔬菜更長的生命周期,來供市場需求,錯開高峰或反季節銷售,實現較高的經濟價值。如果錯了這輪的蔬菜漲價潮不妨考慮在冷庫儲存這些蔬菜,據蒸發式冷凝器家(洛陽企鵝制冷設備)說照樣能掙到錢。冷庫存什麽掙錢?:般來說冷庫儲存海鮮、生鮮食品比較錢。如果冷庫用來儲存海鮮,那麽就必須是冷凍庫,溫度必須達到-18℃以下。而儲存般的生鮮食品只需要冷藏庫就行了。
蒸發式冷凝器
  用冷庫儲存海鮮,使海鮮保鮮要注意:
  1、在運輸途中保持低溫,不要會高會低,這樣海産品不利于保鮮。

  2、海鮮運輸到了,在驗貨時候要減少海産品裸露在外面的時間。

  3、在冷库中保存也要保持好适应的温度,般来说在-25℃到-18℃为宜,摆放产品时也要注意不超过合理库存,并安排好相关管理员进行每天检查,若发现有鲜度不良或有异味的水产品应立即从冷冻库中剔除,避免发生交叉污染、连续污染,情况严重的话, 好能及时做好产品转移。另外,在日常管理中,也要做好相应的卫生,搞好清洁、清洗;
蒸發式冷凝器
  4、售賣海鮮冷凍品之前,要對海鮮進行升溫再加工,要在冷庫中緩慢進行,升溫到0℃就差不多了;

  5、严格抓好加工环境。冷冻海产品加工的时候,对环境反应比较敏感,般来说。 好把操作间的温度控制在15℃以下,在包装产品时,速度要快而且不能损坏。另外对于已包装好的成品立即送入展示柜或冷冻库。

  其实,冷库储存什么并不是唯 决定冷库是否能挣到钱的唯 因素,如果不会经营冷库照样会赔钱,关于冷库经营的问题可以参阅:冷库经营者拖欠农民工工资获刑,蒸發式冷凝器家说说冷库经营那点事!
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